Elikagaien soberakinak emateko praktika egokiei buruzko tailerra: elikagaien hondakinak murrizten dituen soluzio solidarioa

Soberakinen Dohaintzari buruzko Praktika Egokiei buruzko Tailerraren hasieran honako hauek nabarmendu ziren: prebentzioak elikagai-soberakinik ez sortzeko duen garrantzia, Euskadin elikagai-soberakinak emateko gida orientagarria eta jarduera-planak izateko beharra.

“Dagoeneko ez gara planeta salbatzeaz ari, krisi klimatikoaren ondorioz arriskuan dauden gizakiez hitz egin behar dugu"

Glasgowtik iritsi berri da Irene Baños, bertan COP-26an izan da, klimari buruzko Nazio Batuen konferentzian. “Ecoansias” liburuaren idazlea da, baita ingurumen kazetaria ere. Irenek itxi zuen Donostia Sustainability Forumeko jardunaldi irekien programa, ekoantsietateari eta ekintza klimatikoari buruzko hitzaldi batekin.

Itzuli

Hezeguneen balio ekologikoa: bizitza eta garapena

Alde horretatik, Hezeguneei buruzko Konbentzioak  berak onartzen du pertsonek hezeguneekin duten mendekotasuna, hezegune horien balio ekonomiko, zientifiko, kultural eta aisialdikoengatik. Hala, hezeguneen balio anitzak aintzat hartzea ezinbestekoa da hezeguneen harreman-erabilerarako eta, halaber, hezegune horien zeregina ongi islatuta gera dadin hainbat prozesu politikotan, hala nola Garapen Jasangarrirako 2030 Agendan, Klima Aldaketari buruzko Parisko 2015eko Akordioan eta Klima Murrizteko Sendaiko Esparruan.

Itzuli

“Dagoeneko ez gara planeta salbatzeaz ari, krisi klimatikoaren ondorioz arriskuan dauden gizakiez hitz egin behar dugu"

Bere hitzadian zehar eta ondoko elkarrizketan ere Irene Bañosek bereziki nabarmendu zuen hezkuntzak eta ingurumenari buruzko informazioak nolako garrantzia duten herritarrek arazoaren larritasuna uler dezaten. “Ez dira inpaktu abstraktuak soilik, pertsonengan oso eragin zuzenak baizik: klima-aldaketak eragindako migrazioak, goseteak, gaixotasunak eta galera ekonomikoak” azaldu zuen.

Itzuli

Elikagaien soberakinak emateko praktika egokiei buruzko tailerra: elikagaien hondakinak murrizten dituen soluzio solidarioa

Arantza Madariaga Elika Fundazioko zuzendari kudeatzaileak “Euskadiko elikagai-xahutzearen aurkako jarduerak” azpimarratu ditu. Eremu horretan, gida orientagarria aipatzen du, eta “bizirik dagoen eta eguneratzen doan dokumentua izan nahi duela” dio. Bere jarduera-eremuari dagokionez, garrantzi berezia ematen dio egoeraren diagnostikoa egiteari, estrategia egokia prestatu ahal izateko. Horri dagokionez, pandemiak diagnostikoan izan duen atzerapenaren berri ematen digu; datu errealak eta desitxuratu gabeak izatea ezinbestekoa da.

Itzuli

Donostia Sustainability Forumerako Uda Ikastaroen proposamenetarako ideiak

 

EKOSISTEMAK ETA BALIABIDE NATURALAK

Pertsonen, planetaren, klimaren eta gure ekonomiaren mesedetan biodibertsitatea berreskuratu ahal izateko:

  • Gobernantza mekanismo berriak
  • Espezie eta habitat babestuak zaintzea
  • Nekazaritza eta basogintza sektoreek biodibertsitatea mantentzen laguntzea
  • Naturan oinarritutako irtenbideak
  • Birnaturalizazioa eta hiri azpiegitura berdeak

OSASUNA, ELIKADURA ETA TOKIKO GARAPENA

Subscribe to